Das schöne Wetter hat den einen oder anderen sicherlich schon dazu gebracht, den Grill anzuschmeißen. Damit der beginnenden Grillsaison nichts im Wege steht, erfahren Sie hier vier Tipps, wie Sie Ihren Grill reinigen und Verschmutzungen problemlos loswerden.
Nach dem Grillen ist vor dem Reinigen. Fettrückstände und verbrannte Essensreste können die Grillfreude ganz schön trüben. Deswegen sollten Sie Ihren Grill regelmäßig reinigen. Mit diesen Tipps klappt es problemlos:
Es gilt als die einfachste Methode, um den Grillrost zu reinigen: das Ausbrennen. Drehen Sie Ihren Grill auf die höchste Stufe und schließen Sie den Deckel. Die hohen Temperaturen führen dazu, dass alle Verschmutzungen wie Fett- und Essensreste auf dem Grillrost verbrennen. Zusätzliche Mittel wie Spülmittel oder Wasser sind für diese Reinigung nicht notwendig.
Durch das Ausbrennen kann es zur Rauchentwicklung kommen. Raucht der Grill nicht mehr, ist das ein gutes Zeichen, dass am Grillrost alle Rückstände nun verbrannt sind. Mit einer Grillbürste können Sie anschließend die Ascheschicht vom Rost bürsten.
Es müssen nicht immer Ausbrennen und Grillbürste sein. Der Rost vom Grill kann auch mit diesen alternativen Methoden gereinigt werden:
Auch von außen will der Grill natürlich was hermachen. Wasser, Spülmittel und ein weicher Schwamm reichen hier meistens aus. Fettspritzer und andere Verschmutzungen sollten am besten immer direkt nach dem Grillen entfernt werden. Verwenden Sie für Edelstahloberflächen auf keinen Fall Topfreiniger oder grobe Bürsten wie die Grillbürste. Auch für Beschichtungen aus Emaille genügen Wasser, Spülmittel und ein weicher Schwamm oder Lappen völlig aus.
Mindestens einmal im Jahr sollten Sie auch die untere Hälfte Ihres Grills reinigen. Da sich hier bei jedem Grillen immer mehr Fett, Nahrungsreste und andere Verschmutzungen sammeln, wird die Schicht immer hartnäckiger. Besonders bei einem Gasgrill könnte dabei irgendwann die Funktion beeinträchtigt werden.
Bei der Grundreinigung wird empfohlen, den Grill in seine einzelnen Bestandteile zu zerlegen. Schmutz an Einzelteilen wie Schrauben kann im Wasserbecken mit Spülmittel aufgeweicht und anschließend gereinigt werden. Größere Teile des Grills reinigen Sie am besten mit Schwamm, Grillbürste und schonenden Mitteln. Achten Sie bei einem Gasgrill unbedingt darauf, dass der Gasanschluss zugedreht ist und entfernen Sie die Gasflasche.
Falls Sie sich unsicher bezüglich der richtigen Reinigung sind, informieren Sie sich beim Hersteller über die geeigneten Reinigungsmittel und Methoden für den jeweiligen Grill. Ein Elektrogrill erfordert beispielsweise eine andere Reinigung als ein Gasgrill. So steht dem baldigen Grillvergnügen nichts mehr im Wege und der Sommer kann kommen.
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